Fazer Food Servicesin tiimi Helsingin Suomalaisesta Yhteiskoulusta pääsi mukaan valtakunnallisen kouluruokakilpailun finaaliin. Parhaasta kouluruuasta kilpaillaan 14.3.2018 Gastro-messuilla Helsingin Messukeskuksessa klo 10-13. Fazerin joukkueessa ovat mukana Mika Hällfors, Satu Palo-oja ja Pooja Singh-Söderholm.

Helsingin Suomalaisessa Yhteiskoulussa syödään jopa 1 400 annosta päivittäin. Oppilaita on kolmasluokkalaisista lukiolaisiin. Kasvavassa iässä olevat lapset tarvitsevat monipuolista ja ravitsevaa ruokaa jaksaakseen koulussa. Ruokalistat suunnitellaan ravintokriteereitä noudattaen ja erityisruokavaliot huomioiden. Kouluruokaa valmistetaan hyvistä, kotimaisista raaka-aineista ja tuoreista kasviksista, suurella sydämellä.


Joskus, kun näen lapsia kouluajan ulkopuolella ja he muistavat minut tai koulun ruoan, se lämmittää sydäntä. Kilpailussa näkee kättensä jäljet yhtä lailla. Parasta on kun ruoka maistuu muille, sanoo Palo-oja.

Nelj
ännen kerran järjestettävän kilpailun tavoitteena on nostaa kouluruoan arvostusta. Haluamme olla Suomen parhaat kouluruoan tekijät ja siten esimerkki muille. Kilpailuun osallistuminen on hauskaa ja luovaa yhdessä tekemistä, josta on hyötyä myös arjessa, tiivistää joukkue.

Tutustu Fazerin osaavaan ja sydämelliseen tiimiin: 
https://www.parempaakouluruokaa.fi/puheissa/finalistit-2018/helsingin-joukkue-tekee-ruokaa-tarkkuudella-ja-tunteella/