Fazer Food Services menestyi upeasti kansallisessa tutkimuksessa, jossa selvitettiin henkilöstöruokailupalveluita tarjoavien toimijoiden yrityskuvaa työelämän päättäjien kesken Suomessa. Työelämän päättäjien kyselytutkimuksessa (TEP) 2017 Fazer Food Services Suomi sai parhaan yleisarvosanan. Parannusta viime vuoteen verrattuna nähtiin jälleen toiminnan kehittämisessä sekä nyt myös asiakaspalvelun kehityksen osalta.

Fazer Food Services on jälleen kerran rankattu Suomen tunnetuimmaksi toimijaksi ruokailupalvelualalla. Toiseksi tunnetuin on Sodexo ja kolmanneksi tunnetuin on ISS Palvelut. Vuonna 2017 Fazer sijoittui ensimmäiselle sijalle myös yleisarvosanan osalta tuloksella 7,84 (toimialan keskiarvo 7,44).


Kaiken kaikkiaan henkilöstöruokailualan tärkeimpänä yrityskuvatekijänä pidetään tuotteiden laatua, hinta-laatusuhdetta, asiakaspalvelua, toimintavarmuutta ja palvelutarjontaa. TEP 2017 Yrityskuvatutkimuksen toteutti Taloustutkimus Oy syys–joulukuussa 2017. Tutkimukseen vastasi yhteensä 1863 työelämän päättäjää, joista henkilöstöruokailutoimialan yrityksiä arvioi 873 vastaajaa.


Ruokaa, jolla on merkitys

Vuonna 2017 Fazer Food Services sai myönteistä palautetta erityisesti toiminnan kehittämisestä, asiakaspalvelusta sekä tuotteiden laadusta ja palvelutarjonnan kehityksestä. Fazer Food Services nähtiin ensimmäisellä sijalla päättäjien arviossa myös henkilöstön ammattitaidossa ja asiantuntemuksessa sekä yritysvastuuasioiden huomioon ottamisessa.


”Tutkimuksen tulos vahvistaa, että systemaattinen liiketoimintamme uudistaminen alkaa näkyä nyt myös asiakkaiden ja päättäjien mielikuvissa. Olemme jatkaneet strategiamme toteuttamista luottaen kolmeen perusasiaan: makuun, palveluun ja tunnelmaan. Missiomme on ”Ruokaa, jolla on merkitys” ja uskomme, että ruoalla on isompi vaikutus ihmisten jaksamiseen arjessa kuin aina ymmärretäänkään − ja samalla myös planeettamme hyvinvointiin”, toteaa kaupallinen johtaja Hannu Rahnasto Fazer Food Services Suomesta.


”Kuluneen vuoden aikana olemme Suomen juhlavuonna tuoneet vahvasti esille uudenlaista kasvisruokailua muun muassa uudenlaisen Wicked Rabbit -kasvisruokakonseptin kautta sekä puhuneet yhdessä syömisen puolesta. Järjestimme esimerkiksi omia Ravintolapäiviä kaikissa toimipaikoissamme. Haluamme vaikuttaa siihen, mitä ja miten suomalaiset syövät ja näemme tässä myös yhteiskunnallisen vastuumme. Uskomme, että terveellisyys ja elämyksellisyys voidaan yhdistää tavalla joka saa hymyn huulille. Ja tätä hyvinvointia ja iloa haluamme luoda päivittäin 3300 rohkean ja innostuneen ammattilaisemme voimin ympäri Suomen”, kertoo Rahnasto.
Fazer Food Services tarjoaa Suomessa monipuolisia ruokapalveluratkaisuja yhteiskunnan kaikille kohderyhmille: lapsille, opiskelijoille, aikuisille, ikäihmisille ja potilaille. Fazer on pohjoismaiden johtava ruokailupalveluiden toimittaja, ja sillä on lähes 1 200 ravintolaa ja noin 6 000 työntekijää Suomessa, Ruotsissa, Norjassa ja Tanskassa. Suomessa ravintoloita on yli 600 ja henkilöstöä 3300.

Lisätietoja:
Hannu Rahnasto, kaupallinen johtaja, Fazer Food Services Suomi, puh. 041 530 3538
Fazerin mediapuhelin palvelee arkisin klo 8–16 toimittajia, puh. 040 6682 998
Fazerin sähköpostiosoitteet ovat muotoa etunimi.sukunimi@fazer.com