Mitä pitäisi tietää aivoruuasta? Tutustu alta yleisimpiin kysymyksiin ja opi lisää siitä, mitä aivoruoka on ja miten se voi auttaa jaksamaan arjessa paremmin.

Mitä on aivoruoka?

Aivoystävällinen ruoka on ruokaa, joka on suunniteltu tukemaan aivojen terveyttä ja kognitiivisia toimintoja. Se sisältää ravintoaineita, joilla on EU:n terveysväittämä liittyen aivojen terveyteen ja kognitiivisiin toimintoihin. Näitä ravintoaineita ovat esimerkiksi C-vitamiini, folaatti, magnesium, kalsium ja välttämättömän rasvahapot. Esimerkiksi seuraavissa raaka-aineissa on riittävästi näitä ravintoaineita: vihannekset, juurekset, kalat, siemenet ja pähkinät, hedelmät ja marjat, täysviljat ja jne.

Mitä aivoystävällinen ruoka tarkoittaa arjessa?


Aivoystävällinen ruoka osana terveellistä elämäntyyliä tukee hyvinvointia ja kognitiivisia toimintoja. Arjessa on tärkeää kiinnittää huomiota kokonaisruokavalion laatuun, ateriarytmiin, ateriakokoon sekä unen ja liikunnan määrään. Säännöllinen ateriarytmi on oleellinen osa aivoystävällistä elämäntapaa: aina tulee muistaa syödä aamiainen, lounaalla kohtuullinen annos sekä iltapäivällä piristävä välipala.

 

Tekeekö aivoystävällinen ruoka minusta viisaamman?

Aivoruoka ei tee sinusta viisaampaa, mutta se tukee kognitiivisia toimintoja ja hyvinvointia arjessa. Aivoystävällinen ruoka sisältää aivoihin ja kognitiivisiin toimintoihin vaikuttavia ravintoaineita kuten C-vitamiinia, folaattia, magnesiumia, kalsiumia ja välttämättömiä rasvahappoja. Nämä ravintotekijät vaikuttavat aivoihin ja kognitiivisiin toimintoihin pitkällä aikavälillä. Säännöllinen ateriarytmi ja tauot puolestaan tukevat jaksamista päivän mittaan.

Miksi minun pitäisi syödä aivoystävällistä ruokaa?

Aivoystävällinen ruoka on terveellistä monella tavalla. Se sisältää ravintoaineita, joilla on EU:n terveysväittämä liittyen aivojen ja kognitiivisiin toimintoihin. Sen lisäksi ruoan rasvan määrä ja laatu sekä suolan ja sokerin määrä ovat ravitsemussuositusten mukaisia. Aivoystävällinen ruoka sopii kaikille.

Pitääkö aivoystävällistä ruokaa syödä koko ajan vai kerran kuussa?

Ruokavalio on kokonaisuus. Mitä useammin tekee aivoystävällisiä ruokavalintoja, sitä paremmin ruokavalio tukee hyvinvointia ja kognitiivisia toimintoja. Arjessa toistuvat ruokavalinnat ovat tärkeämpiä kuin juhlapäivien ruokavalinnat. Kun syö pääsääntöisesti terveellistä ruokaa, voi välillä herkutella.