Ikke tvinge noen, men "nudge" dem

MER GRØNT

Ordet "nudge" betyr å overtale eller forsiktig oppfordre noen til å gjøre noe. Det er også en teknikk som brukes i kantiner for å oppfordre gjestene til atferdsendring, som for eksempel å redusere mengden kjøtt som spises og å øke andelen grønnsaker. Interessert i å vite mer om hvordan du kan starte en nudge-prosess?