Fazers servicemedarbeidere, kokker, baristaer og ledere er våre helter

Fazer Food Services er et verdibasert selskap hvor det er menneskene i organisasjonen som hver dag skaper nye smaksopplevelser for gjestene.

Vi har spurt fire ansatte om hva det betyr for dem å jobbe i Fazer. De har alle forskjellig bakgrunn, men har til felles at de er opptatt av ren kvalitet og god service.

Lisseth Campoverde, jobber som barrista i vår kaffebar tilknyttet Sjøfartsbygningen.
Hun har jobbet i Fazer siden 2015.

Hva betyr det for Lisseth å jobbe i Fazer?

«Det at jeg kan være i kontakt med mennesker hver dag, og servere det de ønsker. Jeg er veldig sosial som person, så det å kunne være i dialog med mennesker er viktig for meg. Jeg ser på hver gjest som en kunde»

Det beste ved jobben?

«Det gode arbeidsmiljøet, og selvsagt at jeg liker å lage kaffe – her kan jeg få være kreativ og gjøre det jeg har lyst til innenfor gitte rammer» 

Martin Vestberg og Hugo Kjelsson, jobber sammen  i Kirkegata 15.
Martin har jobbet i Fazer siden 2014, mens Hugo har vært i Fazer siden 2012.

Begge kommer fra restaurantbransjen som stort sett alle våre faglærte kokker gjør. De har begge til felles at de tok kokkeutdanningen sin i Sverige, og har dratt til Norge hvor det fantes bedre jobbtilbud.

Vi spør Martin om hvorfor han tok kokkeutdanning:

«Jeg har alltid likt å lage mat. Det lå nok litt latent i familien da moren min jobbet innen storhusholdning»

Hva betyr det for Martin å jobbe i Fazer?

«Jeg verdsetter den friheten jeg har til å lage mat med ekte og rene smaker.

Hva betyr det for Hugo å jobbe i Fazer?

«Det føles trygt å jobbe i et stort familiedrevet selskap med gode verdier, at man får frihet under ansvar og at det er et godt arbeidsmiljø»