Hva finner du på tallerken i 2019?

Vi vil at våre måltider skal være velsmakende, sunn og næringsrik. Det er viktig for oss at maten er produsert på en ansvarlig og bærekraftig måte. Og uavhengig av individuelle matpreferanser er det også viktig for oss at alle finner noe de liker i våre kantiner - enten du er kjøttelskere, vegetarianer eller holder deg til gluten- eller meierifritt kosthold.

Vi vil også at maten skal være interessant og nyskapende, og vi holder følger med mattrender og innovasjoner innen matproduksjon og bærekraft.

Vi har nylig undersøkt det nordiske markedet for den nyeste informasjonen om matavfall og plantebaserte proteiner, og sett på ulike trender innen helse og velvære. I de siste to årene har vi også undersøkt hva slags mat som er bra for hjernen. Vi kaller det hjernevennlig mat!

Er du også interessert i mattrender og vil du lære mer om Fazer Brainhow-programmet? Ikke gå glipp av vår ferske rapport om mattrender! Klikk nedenfor for å laste ned din egen kopi av Fremtidens mat 2019.

{{field.name}} *
{{getFieldLength(field)}} / {{field.maxLength}}
{{getFieldLength(field)}} / {{field.maxLength}}
{{option.name}}
{{field.name}} *
{{linkedField.name}} *
{{getFieldLength(linkedField)}} / {{linkedField.maxLength}}
dette feltet er påkrevd
dette feltet er påkrevd
{{policyFootnote}}
Send
Feil ved innsending av skjemaet, prøv igjen.
* ) Obligatorisk felt