Ett exempel på hur The Meal Watch kan fungera

Elsa är 89 år och bor på äldreboendet Solgläntan. Elsa är liten till växten och har svårt att få i sig en hel måltid till lunch eller middag men älskar desserter och ber ofta om enThe Meal Watch smörgås eller något annat litet att äta på kvällskvisten.

Tom som arbetar på Elsas avdelning har tidigare försökt få Elsa att äta mer till lunch och middag utan framgång. Han har också tagit sig tid på kvällen att bre Elsa en extra smörgås och bjudit på hembakad sockerkaka för att hon ska få i sig något överhuvudtaget.

Men även om Elsa ofta ätit både smörgås och sockerkaka har Tom ändå känt sig osäker på om Elsa fått i sig det hon behöver. Hon har en tendens att lätt tappa i vikt. 

The Meal Watch
När Fazers nya måltidskoncept introducerades på Toms avdelning kunde den ansvarige sjuksköterskan enkelt identifiera Elsa som typindivid gul.

Tidigare har större delen av Elsas mat serverats till lunch och middag, men eftersom Tom vet att Elsa oftast inte är särskilt hungrig då kan han istället servera det Elsa behöver i småportioner spridda över hela dygnet. 

Tillsammans med Elsa går Tom igenom veckans utbud. Elsa får tycka till om vilka  The Meal Watchrätter hon tycker verkar godast, sedan lägger Tom en beställning. Han beställer mindre dagliga huvudrätter och lägger till aptitretare, desserter och flera mellanmål för att komma upp i Elsas näringsbehov. Han tänker på att det är viktigt att sprida ut måltiderna över hela dygnet för att Elsa ska orka äta allt. Det blir tydligt tack vare Fazers nya koncept. 

Tom tycker att det är spännande att lära sig vad Elsa faktiskt behöver och tycker om. Han upptäcker också att tack vare att smårätterna kommer helt färdiglagade och individuellt förpackade behöver han inte lägga tid på att förbereda mellanmålet själv eller instruera den nya kvällsvikarien att göra Elsas mellanmål. Mellanmålet kan helt enkelt plockas fram ur kylen och serveras när det passar Elsa. 

Efter att den första veckan gått utvärderar Tom och Elsa tillsammans hur maten upplevts, om hon hållit sig mätt trots minskad portionsstorlek eller om det blivit mat över, vad som varit gott och vad Elsa inte tyckt lika mycket om. Elsas dotter Ingrid får också titta i menyn och kommer med omtänksamma tips om rätter som hon vet att Elsa uppskattar. Tillsammans gör de små justeringar i beställningen för nästa vecka.

Slutresultatet är att Elsa får äta mat som är anpassad efter hennes behov och önskemål samtidigt som Tom kan känna sig trygg i att servera det bästa möjliga och Ingrid kan vara säker på att Elsa får i sig den mat hon behöver och tycker om.